Moon steak 1szt. RÓŻNE OPCJE WAGOWE

"Chude" mięso o wyrazistym smaku

Moon steak ze strusia to element o charakterystycznym kształcie przypominającym księżyc. Jest to jeden z "najczystszych" kawałków mięsa, całkowicie pozbawiony przerostów i błon, co czyni go najczęściej wybieranym elementem do przygotowania tatara siekanego. Jako mięsień nieco mocniej wypracowany, cechuje się wyrazistym smakiem i twardszą strukturą, dlatego nie nadaje się na steki minutowe, ale jest idealny do pieczeni lub dań duszonych.

Dlaczego warto wybrać Moon steak ze strusia?

• Rodzinna porcja: Moon steak to spory element (ok. 600 g), który wystarczy na przygotowanie 4 sporych porcji tatara dla Twoich bliskich.

• Najwyższa jakość: Mięso pochodzi od strusi hodowanych na wolnym wybiegu, bez antybiotyków, sterydów i hormonów wzrostu.

• Produkt polski: Mięso pochodzi z polskich ferm, co gwarantuje świeżość i kontrolę nad procesem produkcji.

• Wszechstronność: Idealny materiał na tatar siekany (łatwo się kroi) oraz doskonała baza do mięs duszonych i grillowanych w marynacie.

Specyfikacja produktu

• Waga: 450-750 g (element z opcją wyboru wagi).

• Cena: 180,00 zł brutto/kg.

• Termin przydatności: Minimum 12 miesięcy (z wyjątkiem produktów wyprzedażowych).

• Charakterystyka: Głęboko mrożone, pakowane próżniowo (skin na tacce).

Unikalny smak i wartości odżywcze

Moon steak wyróżnia się bardzo niską zawartością tłuszczu i "czystą" strukturą mięsa bez żyłek. Jego smak jest bardziej wyrazisty niż polędwicy, z lekko słodkawą nutą charakterystyczną dla strusiny. To zdrowa alternatywa dla wołowiny, bogata w białko i żelazo.

Szybkie i łatwe przygotowanie

Ten element to król tatara – dzięki braku błon przygotujesz go szybko i wygodnie. Jeśli wolisz obróbkę ciepłą, Moon steak sprawdzi się wyśmienicie jako pieczeń lub mięso duszone. Możesz doprawiać go klasycznie lub eksperymentować z dodatkami owocowymi (truskawki, maliny), które świetnie komponują się ze smakiem mięsa.

Bezpieczna dostawa – gwarancja jakości

Nasze mięso dostarczamy w pojemnikach termoizolacyjnych z dodatkiem suchego lodu. Profesjonalny transport zapewnia, że produkt dotrze do Ciebie głęboko zamrożony w ciągu średnio 21 godzin, gotowy do przełożenia do zamrażarki.

Zaskocz swoich bliskich profesjonalnym tatarem z Moon steaka – jakość, którą poczujesz w każdym kęsie!