Pytania i odpowiedzi

Mięso strusie, nazywane strusiną, to czerwone mięso o delikatnej strukturze i intensywnym kolorze. Smakiem i wyglądem przypomina chudą wołowinę, ale jest od niej bardziej delikatne, soczyste i lekko słodkawe. W sklepie Strusia Kraina pochodzi z polskiej hodowli na wolnym wybiegu.

Mięso strusie jest jednym z najchudszych rodzajów mięsa czerwonego. Zawiera około 1 procenta tłuszczu, ma niską zawartość cholesterolu i jest bogate w łatwo przyswajalne żelazo hemowe. Dzięki temu stanowi dobre źródło wartościowego, lekkostrawnego białka dla osób dbających o dietę.

Mięso strusie polecane jest osobom, które szukają chudego i lekkostrawnego źródła białka. Ze względu na niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość żelaza sprawdza się w diecie dzieci, kobiet w ciąży oraz osób z anemią lub nadciśnieniem. Przed zmianą diety w przypadku schorzeń warto skonsultować się z lekarzem.

Tak. Strusie, z których pochodzi mięso w sklepie Strusia Kraina, hodowane są na wolnym wybiegu, bez stosowania sterydów, hormonów wzrostu i antybiotyków. To polski produkt o wysokiej jakości.

Mięso strusie jest bardzo chude, dlatego najlepiej smażyć je krótko, na mocno rozgrzanej patelni, podając wewnątrz lekko różowe. Zbyt długie smażenie sprawia, że robi się suche. Steki i filety wystarczy obsmażyć po kilka minut z każdej strony, a po zdjęciu z patelni odstawić na chwilę, aby soki rozłożyły się równomiernie.

Więcej wskazówek i przepisów znajdziesz w naszym poradniku kulinarnym na stronie strusiakraina.pl/przepisy-kulinarne.

W sklepie Strusia Kraina dostępne są między innymi:

• filety ze strusia,
• steki,
• burgery strusie,
• mięso na tatar,
• mięso na gulasz,
• mięsa drobne,
• sezonowe jaja strusie oraz wydmuszki,
• galanteria skórzana ze skóry strusiej.

To różne rodzaje porcjowania mięsa strusiego dopasowane do sposobu przygotowania. Steki i filety to porcje do krótkiego smażenia lub grillowania. Mięso na tatar to wyselekcjonowane porcje przeznaczone do podania na surowo. Mięso na gulasz to kawałki do duszenia, a mięsa drobne sprawdzają się w potrawach mielonych, kotletach i sosach.

Tak, jaja strusie są w ofercie, ale tylko sezonowo. Strusie znoszą jaja w cieplejszych miesiącach, dlatego świeże jaja strusie dostępne są zwykle od wiosny do końca lata. Aktualną dostępność sprawdzisz w kategorii Jaja i wydmuszki lub kontaktując się z nami telefonicznie.

Wydmuszki to opróżnione i wysuszone skorupy jaj strusich. Są bardzo wytrzymałe i często wykorzystuje się je jako ozdoby, elementy dekoracji wnętrz oraz bazę do ręcznego malowania i prac artystycznych. W przeciwieństwie do świeżych jaj wydmuszki dostępne są przez cały rok.

W kategorii galanterii skórzanej oferujemy wyroby z naturalnej skóry strusiej, między innymi eleganckie torebki i portfele. Skóra strusia jest ceniona za charakterystyczną fakturę, miękkość i dużą trwałość, dlatego takie dodatki łączą unikalny wygląd z długoletnią użytecznością.

Mięso strusie często polecane jest psom i kotom, zwłaszcza tym z alergiami pokarmowymi. Jest lekkostrawne i traktowane jako mięso o właściwościach hipoalergicznych, dlatego bywa stosowane w dietach eliminacyjnych zwierząt. W przypadku alergii lub choroby pupila warto dobrać dietę wspólnie z weterynarzem.

Wystarczy dodać wybrane produkty do koszyka, przejść do podsumowania zamówienia, podać dane do wysyłki i wybrać formę płatności. Po złożeniu zamówienia otrzymasz potwierdzenie na podany adres e-mail. Sklep Strusia Kraina obsługuje przede wszystkim klientów detalicznych.

W sklepie Strusia Kraina dostępne są:

• płatności online (szybkie przelewy z banków, BLIK oraz karty Visa i Mastercard), które księgują się natychmiast,
• tradycyjny przelew na konto bankowe, którego numer otrzymasz w potwierdzeniu zamówienia,
• gotówka, wyłącznie przy odbiorze osobistym w siedzibie firmy w Katowicach.

Najszybciej realizujemy zamówienia opłacone online, ponieważ wpłata jest widoczna od razu.

Nie, nie realizujemy zamówień za pobraniem. Zamówienie należy opłacić z góry przelewem lub płatnością online. Gotówka możliwa jest tylko przy odbiorze osobistym w Katowicach.

Koszt dostawy wynosi 34,99 zł. Cena obejmuje transport oraz specjalny pojemnik termoizolacyjny, który utrzymuje niską temperaturę mięsa przez cały czas przesyłki.

Towar wysyłamy trzy dni w tygodniu: w poniedziałek, wtorek i środę, a paczka dociera następnego dnia po wysyłce. Czas realizacji wynosi od 1 do 6 dni i zależy od dnia, w którym złożysz i opłacisz zamówienie. Najszybciej realizowane są zamówienia składane na początku tygodnia, a najpóźniej te złożone w środę, czwartek i piątek.

Sprzedajemy wyłącznie mięso głęboko mrożone. Jest ono pakowane próżniowo w workach lub na tackach skin, a następnie wysyłane w specjalnych pojemnikach termoizolacyjnych z dodatkiem suchego lodu. Taki sposób pakowania utrzymuje niską temperaturę przez całą drogę.

Tak. Dzięki pakowaniu próżniowemu, pojemnikowi termoizolacyjnemu i suchemu lodowi mięso pozostaje głęboko mrożone przez całą drogę, dlatego wysyłka jest w pełni bezpieczna. Po otrzymaniu paczki mięso należy od razu przełożyć do zamrażarki lub przygotować zgodnie z przepisem.

Tak, możliwy jest odbiór osobisty w siedzibie firmy przy ulicy Magazynowej 21 w Katowicach, po wcześniejszym kontakcie telefonicznym lub mailowym. Przy odbiorze osobistym możesz zapłacić gotówką.

Sklep internetowy obsługuje przede wszystkim klientów detalicznych. Firmy, restauracje i klienci zainteresowani współpracą hurtową mogą skontaktować się z działem handlowym pod numerem 602 326 042 lub adresem kontakt@strusiakraina.pl, aby poznać ofertę biznesową.

Zasady zwrotów i reklamacji opisane są szczegółowo na stronie Zwroty i reklamacje. W razie wątpliwości dotyczących konkretnego zamówienia skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo, a pomożemy dobrać właściwe rozwiązanie.

Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku pod numerem telefonu 602 326 042 oraz pod adresem e-mail kontakt@strusiakraina.pl. Siedziba firmy mieści się przy ulicy Magazynowej 21 w Katowicach.