Aby najlepiej poznać walory mięsa strusiego warto spróbować klasycznego steka.
Jeśli preferujesz mięso krwiste lub średnio krwiste - przyjrzyj się małemu stekowi, małemu filletowi, tender stekowi, polędwicy lub polędwiczce.
Jeśli zaś wolisz bardziej wysmażone mięso - zobacz minute steak lub medalion. Są nieco cieńsze i bardziej nadają się na "kotleciki" lub sznycle
Stek i grill
Oyster filet ze strusia 3-5 szt. w jednym op. 600g
Producent:
Strusia Kraina & MOBAX
Cena:
120,00 zł
