Niska zawartość tłuszczu i cholesterolu oraz bogactwo żelaza hemowego sprawiają, że filet ze strusia jest doskonałym wyborem dla osób na diecie, dzieci, kobiet w ciąży oraz sportowców szukających pełnowartościowego białka.

Nasze filety pochodzą wyłącznie od strusi z polskiej hodowli na wolnym wybiegu, bez antybiotyków, sterydów i hormonów wzrostu. Mięso pakujemy próżniowo i głęboko mrozimy, a do Ciebie wysyłamy je w pojemniku termoizolacyjnym z wkładami chłodzącymi, dzięki czemu dociera w idealnym stanie następnego dnia roboczego po wysyłce.

Jak przygotować filet ze strusia? Najlepiej krótko, w wysokiej temperaturze, do stopnia medium. Przyprawiaj jak dobrą wołowinę: sól, pieprz, masło, czosnek i świeże zioła w zupełności wystarczą.